Cá hồi Sapa là đặc sản nuôi trồng ở vùng núi cao Lào Cai, chủ yếu là giống cá hồi vân (Rainbow trout) có nguồn gốc từ Thái Bình Dương. Cá được nuôi trong điều kiện khí hậu lạnh của Sapa, cho thớ thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên, màu hồng cam đẹp mắt và hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt là Omega-3 và các khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy có giá trị dinh dưỡng không bằng cá hồi Nauy do được nuôi nhốt và có thể sử dụng kháng sinh, cá hồi Sapa vẫn là một món ăn ngon và bổ dưỡng, thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như lẩu, nướng, gỏi.
LIÊN HỆ ĐẶT BÀN : 0963074713
0 Comments:
Đăng nhận xét